Полезные свойства ореха пекан для здоровья и красоты, как и в каком количестве его можно есть

Пекан может помочь в борьбе с лишним весом, защитить организм от атеросклероза и сахарного диабета, улучшить работу головного мозга и даже стать профилактикой онкологических заболеваний. Все что для этого нужно, правильно его употреблять и соблюдать разумные ограничения.

Что собой представляет

Пекан (Кария пекан) — очень крупное дерево семейства ореховых. Чаще всего оно встречается в южной и центральной части Соединенных Штатов. Также растет в странах Южной Америки, средней Азии и на Кавказе. Плоды напоминают знакомый грецкий орех. Но в отличие от него, ядра почти не содержат перепонок и горчинки, имеют шоколадный привкус, а сухая скорлупа легко лущится.

Приносить плоды дерево может до 300 лет. А вот хранить орех пекан в домашних условиях можно только один год, при этом не очищая от скорлупы. Отдельные ядра можно хранить в холодильнике около девяти месяцев или в морозильной камере (до двух лет).

Описание пользы ореха пекан

Отличается пикантный вытянутый орех от грецкого ореха и своими питательными преимуществами. Он содержит разнообразные витамины и микроэлементы полезные для женщин. Среди которых больше всего витамина В1, Е и А, кальция, натрия, фосфора, магния, цинка, марганца, железа и селена. Есть в нем и другие богатства.

Чем полезен орех тукан для организма? Своей способностью устранять целый ряд проблем. Вот некоторые лечебные свойства чудо-орешка, которые обусловлены его химическим составом.

  • Уменьшение плохого холестерина. Этот эффект достигается за счет содержания в ядрах «хорошего» жира — олеиновой кислоты. Он не оседает на стенках сосудов и предотвращает появление атеросклеротических бляшек.
  • Защита сердца. За высокое содержание вещества пиридоксина, которое способствует регенерации клеток, его называют «орехом здорового сердца».
  • Снижение частоты диабета. Употребление ореха положительно воздействует на уровень сахара в крови. Исследования показали, что полезные свойства ореха пекан распространяются и на снижение риска развития диабета второго типа.
  • Борьба со старением. Продлить молодость помогают антиоксиданты.
  • Улучшение зрения. Каротин, также входящий в состав ореха, полезен для глаз. Он помогает бороться с возрастным снижением остроты зрения и уменьшать негативное влияние переутомления, например, у работающих за компьютером.
  • Профилактика рака. Медицинские наблюдения подтвердили, что при употреблении пекана происходит снижение риска развития таких заболеваний, как: онкология простаты, молочной железы, легких и 12-перстной кишки.
  • Для мужской силы. В орехе есть растительный стероид — бета-ситостерол и фолиевая кислота. Они помогают вернуть сексуальное влечение, когда потенция снижается, и участвуют в формировании сперматозоидов.
  • Ускоряет работу мозга. Пекан, благодаря магнию, улучшает концентрацию внимания. Его не зря считают «пищей для ума».
  • Предотвращение упадка сил. Врачи рекомендуют этот продукт для борьбы с усталостью, апатией и общего укрепления организма. Кроме этого, дубильная кислота и пищевые волокна, входящие в состав ореха, способствуют пищеварению и улучшают аппетит.

Калорийность, риски для фигуры

Пищевая ценность пекана очень высокая. Всего в 100 г продукта содержится 10 г белка, 72 г жира и 14 г углеводов. Энергетическая ценность — 691 ккал. Это означает, что взрослый мужчина может получить половину суточного объема необходимых питательных веществ, съев только 200 г орехов.

Как ни парадоксально, но похудение — результат умеренного употребления ореха пекан. Небольшие порции этого продукта помогают сохранить чувство сытости в течение длительного времени. Его можно есть целиком или использовать как добавку для повышения питательности салатов и коктейлей.

Тем, кто ведет строгий подсчет белков, жиров и углеводов (БЖУ) в своем рационе или придерживается низкокалорийной диеты, с этим сортом орехов нужно быть особенно аккуратными. Чтобы получить максимум полезностей без вреда для фигуры, важно запомнить: безопасная норма в день для взрослого — до 75 г или четыре-пять орешков, а для детей — вдвое меньше.

Строгое «нельзя»

Высокая калорийность обуславливает и противопоказания ореха пекан. Но их немного:

  • ожирение;
  • нарушение обмена веществ;
  • заболевания печени;
  • детский возраст до трех лет.

Кроме того, пекан — сильный аллерген, поэтому людям, имеющим реакцию на орехи, от него лучше отказаться. Незамедлительно нужно обратиться к врачу, если после трапезы с этим продуктом появились побочные эффекты:

  • сыпь;
  • отек горла;
  • затруднение дыхания;
  • головокружение;
  • боль в животе.
С осторожностью к употреблению пекана стоит относиться и в такие важные периоды, как беременность и грудное вскармливание. В остальных случаях также надо руководствоваться здравым смыслом и помнить, что доза отличает яд от лекарства.

Ядра ореха пекан

Особенности употребления

Полезными свойствами обладает и масло из ядер ореха пекан. Его можно принимать при головных болях и простудных заболеваниях. Оно улучшает аппетит и придает силы. Наружно применяют при грибковых инфекциях, укусах насекомых и других раздражениях кожи.

Косметологи часто добавляют масло в средства по уходу за лицом и телом. Оно увлажняет кожу, придает ей эластичность, защищает и омолаживает. Также хорошо зарекомендовало себя как средство для загара.

Но для сохранения всех свойств, масло должно быть нерафинированным. Кроме того, перед его использованием важно получить консультацию врача, узнать показания к применению и противопоказания. В этом случае вред ореха пекан будет сведен к минимуму.

В рецептах народной медицины, иногда можно встретить такое средство, как настойка, предполагающая использование перегородок ореха пекан. Это вызывает сомнения, поскольку ядра практически их не содержат. Да и достать неочищенные орехи этого вида в наших странах не так просто. Чаще всего, их продают уже лущенными и расфасованными.

Вкусные вариации

В кулинарии пекан используют как и большинство других орехов — в сыром или подсушенном виде. Чаще всего рецепты с орехом пекан встречаются в кухнях стран американского континента. На его основе делают пироги, кексы и пудинги. Измельченными ядрами посыпают десерты, выпечку, йогурты и мороженое. Кусочки добавляют в хлеб, печенье и другие хлебобулочные изделия.

Пасту из ореха используют в качестве спреда для бутербродов с хлебом или сухариками. А масло — для заправки салатов и приготовления пищи. Едят пекан и просто так, посыпав сахаром или солью.

Чтобы быть здоровым, важно употреблять полезные продукты. Они содержат необходимые вещества в нужном количестве. Разумное применение ореха пекан поможет организму насытиться и укрепит иммунитет. Излишество же приведет к неприятным последствиям. Цена не больша, а эффект шикарный.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Fainia.info
  • https://redzoneapparel.com/sitemap.txt
  • http://crossoptimus.com/sitemap/sitemap_uneqp.txt
  • https://narrenzunft.de/sitemap.txt
  • https://woltergroupllc.com/sitemap.txt
  • https://lsg.lt/sitemap.txt
  • https://dmiinternational.com/sitemap.txt
  • https://nuiluxurypet.com/sitemap/sitemap_upkqi.txt
  • https://whispersfromthewoods.com.au/sitemap.txt
  • https://martinushoeve.com/sitemap.txt
  • https://jump-inc.uk/sitemap.txt
  • http://birdwatch.ph/sitemap.txt
  • https://isten.com.mx/sitemap.txt
  • https://byc.org.uk/sitemap.txt
  • https://groupeloiseleur.com/sitemap.txt
  • https://semsea-wellness.be/sitemap.txt
  • https://thefinngroup.com.au/sitemap.txt
  • https://raabtal-apotheke.at/sitemap.txt
  • https://glue.amsterdam/sitemap.txt
  • https://observatoriodasmetropoles.net.br/sitemap.txt
  • https://wenneke.be/sitemap.txt
  • https://apulia.be/sitemap.txt
  • http://mccann.ca/sitemap.txt
  • https://imobilideranca.com.br/sitemap.txt
  • https://atablebrig.ch/sitemap.txt
  • https://oekopolis.ch/sitemap.txt
  • https://lastpostfund.ca/sitemap.txt
  • https://accuraum.ch/sitemap.txt
  • https://lg-zug.ch/sitemap.txt
  • https://ferme-evrasse.ch/sitemap.txt
  • https://bmfadvocacia.com.br/sitemap.txt
  • https://latinoamerica-retail.com
  • https://launchtech.com.vn
  • https://laurenaubryphotography.com
  • https://lavanderiacristalina.com
  • http://lavendeles.at
  • http://laystunts.com
  • https://lazymonday.be
  • http://lbcgas.com.br
  • https://lbi.ie
  • https://leadershipissues.org
  • http://leadershipknoxville.com
  • http://lealhomecleaning.com
  • https://lealracecars.com
  • https://learnalifeskill.org
  • https://learneasyweb.com
  • http://learnonweb.info
  • https://le-blog-de-mathis.fr
  • https://le-blog-de-maxence.fr
  • https://leelawoodworks.com
  • https://lefai.co.za
  • https://lefreccedizioni.it
  • https://leggingsforgirls.com
  • https://legro-bv.com
  • https://lekkerecubaansegerechten.nl
  • https://lekni.se
  • http://lembahmetroresort.com
  • https://lemuns.com
  • https://lendmarkhomeassist.com
  • https://leoncosgrove.com
  • https://lerecepteur.ma
  • http://lerosa.com.br
  • https://lesarmoiresseguin.com
  • http://leslievillebia.hexcode.ca
  • https://lesplaisanciers.com
  • http://lessons-from-words-of-life.com
  • https://lestersdetail.com
  • https://letscampus.com
  • http://levelidiomes.com
  • https://levillage-diego.com
  • https://lexitechnologies.com
  • http://lf475.com
  • https://lg-zug.ch
  • http://lialight.ir
  • https://liavagateste.ro
  • https://lifeonmountain.com
  • https://life-set-hai.com
  • https://lifeshapestore.com.br
  • http://lifestylenews.lk
  • https://ligatocheravictoria.com
  • https://lightblaster.ir
  • https://lightsymphony.pro
  • https://lightupit.com
  • https://likeweb.fr
  • http://liliombd.ir
  • http://lilypadboat.com
  • https://limagamesweek.com
  • https://limehill.com
  • https://limrafiber.com
  • http://limseng.com.sg
  • https://lindasm.com
  • https://linfininaturel.com
  • https://linkinternationalagency.co
  • https://lipronext.com
  • https://liquidonetransfer.com
  • https://lisaerhard.com
  • https://lisoladelsole.it
  • https://lissic.iseo.biz
  • http://liteefit.com.br
  • https://litegh.com
  • https://litnewsnow.com
  • http://littlemarjo.com
  • https://live.iyou.ma
  • https://liveabovethenoise.com
  • https://livecovidtesting.co.uk
  • https://liveesports.gg
  • https://livegujaratnews.com
  • https://livemedia.pe
  • https://livepowerfully.xyz
  • http://livingacourseinmiracles.com
  • https://livinginspiredlife.com
  • https://livingtemplewise.com
  • http://livingthepuravida.com
  • https://livingwellapartments.com
  • https://livingworldnews.com
  • https://liwa.mx
  • https://locaero.com
  • http://lomasdelriolia.cl
  • http://lonestarpoolmanagement.com
  • https://longislandbraiding.com
  • http://longshot.creaworld.sg
  • http://lonjabinefar.com
  • https://looksoflena.be
  • https://looktomterno.com.br
  • https://lookwp.com
  • http://loredana-acquaviva.it
  • http://loungebarcream.com
  • http://lourdeshotelsservices.com
  • https://lourdeslimburg.be
  • https://lovecasualstyle.com
  • https://lovecowork.cz